А вот этот рецепт наверняка заинтересует мам:) Это на тему как накормить детей вкусно и полезно.

Нам это блюдо готовила мама в детстве. Я его просто обожала! Может конечно, потому, что в наше время особого разнообразия и не было, но я до сих пор люблю это блюдо. Мама, в свою очередь, переняла этот рецепть у эстонцев. Нигде больше я его не встречала, хотя он прост.

Итак, Манный мусс
Берем любой качественный сок (рекомендую сначала яблочный в стеклянных банках), доводим до кипения. Всыпаем манную крупу и варим как обычную манку, только делаем погуще. Добавляем еще сахара немного (экспериментальным путем найдете как больше нравится).
То что получилось, остужаем до холодного состояния и взбиваем в воздушный мусс (важно остудить, иначе плохо взобьется).
Накладываем в тарелку и заливаем молоком:)

Получается полезнющая вкуснотища:) и вдобавок красивая - розовые облачка в молоке:)

Привет, Наташа!)

А у меня опять созрел свежий рецепт отличного десерта. Готовится ровно 5 минут! И, естественной здоровый и полезный:)

Режем яблоко на кубики, кидаем туда грецкие орехи, немного меда в качестве соуса и лимон. ВСЕ!

Непосредственно сейчас сижу и уплетаю. Вкуснотищааа:) Главное лимон добавить, без него будет приторно мне кажется. А кто плохо переносит мед может заменить его конфитюром:)

Рецепт хороший, осталось приобрести мантоварку А манты можно варить на пароварке?? А то пароварка как раз в планах))

Шарлотка
Готовится быстро и просто, ингредиентов минимум, масла НОЛЬ.
Берем 5-7 яиц, разбиваем, отделяем желтки от белков. Желтки взбиваем со стаканом сахара. Белки взбиваем отдельно. В желтки всыпаем стакан муки, тщательно перемешиваем, лучше миксером. Туда вливаем взбитые белки, перемешиваем плохо, стараясь по возможности чтобы осталась пышность белков).
Выливаем часть теста в форму, закидываем резаные яблоки, выливаем сверху вторую половину теста. Ставим в духовку минут на 40 на 175-150 градусов.
Готовится без учета времени в духовке – минут 15 не больше. В форму масла тоже не надо

Вот еще один полезный и очень вкусный рецепт. Что немаловажно, исключительно собственного сочинения :embarrest: . Подготовка к запеканию занимает мало времени. Итак:
Семга с картофелем
Берем кусок семги, убираем косточки. Режем, мешаем со сметаной, солью и специями. Выкладываем в блюдо для запекания. Картошку режем пластиками, тоже мешаем с солью и специями. Выкладываем сверху рыбы. Накрываем крышкой или фольгой. Запекаем минут 80 при температуре 175.
После приготовления можно посыпать сверху петрушкой.

Преимущества данного рецепта: 1) ни грамма масла добавлять не нужно, а получается все очень сочным за счет собственного жира семги и сметаны, которая все равно не идет ни в какое сравнение с любым маслом по калорийности. 2) Мясо заменили рыбой, что гораздо более полезно. 3) Как я уже сказала – быстрота в приготовлении (я имею ввиду время ДО запекания)